老碗面被称为是陕西西府的一绝,这其中所谓的老板及陕西方言中的大 碗正所谓秦人捧老碗笑言挑宽面端碗老面,喜地欢天!没放辣椒,吹胡瞪眼老碗 面是陕西面食文化典型代表中的一个。老碗面,采用传统的工艺制作,绿色健康 的特质酱汁。并且老碗面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香的特点两者相 互结合所产生的时称西府一绝。
  • 千古秦韵老碗面
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千古秦韵老碗面02
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